receita do dia

hj a receita do dia é de biscoito de caramelo,os ingredientes sao:

1/2 xícaras de manteiga
2/3 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
farinha de trigo que baste para dar o ponto de fazer as bolinhas
1/2 colher (chá) fermento em pó
1/2 colher (chá) essência de baunilha
1/3 xícara de nozes picadas

MODO DE PREPARO

Numa panela, coloque a manteiga e leve ao fogo até derreter. Retire do fogo. Adicione o açucar mascavo e misture bem. Junte o ovo e bata até a mistura ficar esbranquiçada (+ ou - 10 min). Junte a farinha e o fermento à mistura do ovo. Adicione a baunilha e as nozes e mexa bem. Leve a geladeira até a mistura firmar (+ ou – 40 min).
Faça bolinhas e coloque em assadeira, leve ao forno pré-aquecido, até dourarem. Retire do forno e deixe esfriar.
Rende + ou - 40 biscoitos pequenos.